Zoom sur le mouvement Zero Proof 🍾 👀

 

colourful image of assorted vintage glassware, cocktails and snacks

 

Vous avez peut-ĂȘtre remarquĂ© qu'au cours des derniĂšres annĂ©es, un nouveau mouvement a Ă©mergĂ©, connu sous le nom de mouvement des « sobres curieux », des « non-alcoolisĂ©s » ou des « zĂ©ro preuve ». Ce phĂ©nomĂšne est caractĂ©risĂ© par des individus qui choisissent d'ĂȘtre plus attentifs Ă  leur consommation de substances et qui s'interrogent sur le rĂŽle que jouent l'alcool, les drogues rĂ©crĂ©atives et d'autres substances dans leur vie. De nombreuses personnes qui s'identifient comme sobres et curieuses boivent encore de l'alcool et apprĂ©cient d'autres substances, mais elles le font en tenant compte de ce que ces choses leur font ressentir.

Au cas oĂč vous vous demanderiez pourquoi une boutique qui cĂ©lĂšbre le plaisir s’intĂ©resse au mouvement des curieux sobres, prĂ©cisons-le. Ici, Ă  The Lake, nous pensons que la pleine conscience, le processus d'adaptation au moment prĂ©sent, est l'un des fondements clĂ©s sur lesquels nous pouvons commencer Ă  explorer ce que le plaisir signifie pour nous. La pleine conscience est une pratique – un acte sans fin de retour Ă  nous-mĂȘmes. De se tourner vers l’intĂ©rieur. Un moment pour faire le point avec nous-mĂȘmes et poser des questions telles que : quelles sensations est-ce que je ressens en ce moment ? Comment _____ ressent-il mon corps/esprit/cƓur ?

Alors que la pleine conscience continue de se gĂ©nĂ©raliser, on a assistĂ© Ă  une augmentation similaire de la popularitĂ© du mouvement zĂ©ro preuve, qui fait rĂ©fĂ©rence Ă  la consommation de boissons sans alcool. Les boissons Zero Proof sont une excellente alternative pour ceux qui souhaitent profiter d'une soirĂ©e sans les effets nĂ©gatifs de l'alcool. Ils constituent Ă©galement une bonne option pour ceux qui sont sobres, curieux et qui cherchent Ă  rĂ©duire leur consommation d’alcool. 

Chez The Lake, nous proposons une large sĂ©lection de boissons zĂ©ro proof , parfaites pour toutes les occasions. Et notre collection de gorgĂ©es zĂ©ro preuve est en constante Ă©volution. Que vous recherchiez un cocktail rafraĂźchissant sans alcool ou une boisson sophistiquĂ©e sans alcool pour accompagner un dĂźner, The Lake a quelque chose pour tout le monde. Ces boissons sont prĂ©parĂ©es avec des ingrĂ©dients de haute qualitĂ© et sont conçues pour ĂȘtre tout aussi satisfaisantes et savoureuses que leurs homologues alcoolisĂ©es (sans la gueule de bois embĂȘtante). 

L’un des avantages du mouvement sobre et curieux est qu’il a contribuĂ© Ă  dĂ©stigmatiser la sobriĂ©tĂ©. Il n'est plus considĂ©rĂ© comme Ă©trange ou inhabituel de choisir de ne pas boire d'alcool, et de nombreuses personnes dĂ©couvrent qu'elles peuvent tout autant s'amuser sans en consommer. Ceci est particuliĂšrement important pour les personnes en convalescence, qui peuvent ressentir une pression pour boire dans des situations sociales.

Pour rĂ©sumer : la montĂ©e du mouvement zĂ©ro proof change notre façon de penser la consommation d’alcool. En proposant des alternatives dĂ©licieuses et de haute qualitĂ© aux boissons alcoolisĂ©es traditionnelles, notre mission chez The Lake est de contribuer Ă  crĂ©er une culture plus inclusive et acceptant toutes les prĂ©fĂ©rences en matiĂšre de consommation. Que vous soyez sobre, sobre et curieux ou que vous recherchiez simplement une boisson amusante et rafraĂźchissante, les boissons zĂ©ro proof sont une alternative amusante Ă  considĂ©rer.


Voici quelques-uns de nos favoris d'été zéro proof :


Parch Paloma

Fun collage photo of fresh fruit, Prickly Paloma by Parch, dried flowers on a pink backdrop

Le Prickly Paloma de Parch est une nouvelle version du cocktail classique Paloma sans la tequila et le risque de gueule de bois. Au lieu de cela, cette version zéro preuve contient des plantes et des adaptogÚnes anti-stress. Parch utilise des ingrédients 100 % végétaux.

Notes de dégustation :
Un cocktail doux-amer aux agrumes qui met en valeur la combinaison unique d'agave Weber bleu biologique, de figue de barbarie, de pamplemousse acidulé, d'agave orange amer, de jicama croquant et d'hibiscus acidulé et floral.


Restez élégant IPA

Photo of three cans of Stay Classy non-alcoholic IPA by Bellwoods Beer

ABV mis Ă  part, la Stay Classy IPA de Bellwoods Brewery a beaucoup en commun avec les autres IPA. Les mĂȘmes ingrĂ©dients sont utilisĂ©s dans le mĂȘme but pour fabriquer un produit de qualitĂ© ! En consĂ©quence, Stay Classy se verse comme une biĂšre, avec une bonne rĂ©tention de mousse et un corps jaune pĂąle et doux.

Notes de dégustation :
C’est sec et rafraĂźchissant avec une finale agrĂ©ablement amĂšre.


LumiÚre réelle

Advertising image of Kin Euphorics Actual Sunshine can. A hand is holding a can of the product into the sky with the word "new" in an archway around it.

Le nouveau Kin, Actual Sunshine, est une boisson pétillante à l'épreuve zéro infusée d'adaptogÚnes, de nootropiques et de vitamines telles que C et D, le zinc, le safran et le curcuma pour renforcer l'immunité. Le collagÚne et CoffeeberryŸ illuminent votre teint et vous apportent une petite dose de caféine, rendant votre matinée lumineuse, heureuse et pleine d'énergie.

Notes de dégustation :
Une fusion fraßche d'ananas, de cardamome, de curcuma et de safran. C'est à peu prÚs un petit-déjeuner Bellini.


PĂ©tillant Spumante

Image of a bottle of Spumante Bubbly by Oddbird, on a white backdrop
 
Vin mousseux dĂ©salcoolisĂ© Spumante d'Oddbird de la rĂ©gion Prosecco en Italie – une offre unique qui cĂ©lĂšbre Ă  la fois la puretĂ© et le plaisir sans inclure d'alcool.  ÉlaborĂ© par des vignerons italiens expĂ©rimentĂ©s utilisant des mĂ©thodes de vieillissement traditionnelles jusqu'Ă  12 mois, puis libĂ©rĂ© de sa teneur en alcool, Oddbird vise Ă  remettre en question et Ă  briser les conventions sociales qui ont tendance Ă  englober notre culture de la boisson.

Notes de dégustation :
Débordant d'arÎmes parfumés de poire blanche, de pomme verte, de fleur de sureau et de pamplemousse, ce spumante est fabriqué à partir de raisins 100 % Glera à Trévise, en Vénétie. 


Gouttes de Margarita

Lifestyle image of Margarita by Brella Drops. Dried orange slices, product and cocktail sitting on the edge of a table.

Les gouttes de cocktail à la saveur Mock Margarita de Brella transforment les informations de seltzer en une boisson instantanée à l'épreuve zéro. Fabriquées avec une combinaison harmonieuse de citron vert Calamansi et d'agave, les Margarita Drops offrent la saveur piquante d'une margarita traditionnelle sans alcool, calories ou sucre, rehaussant rapidement et facilement n'importe quel soda ou eau gazeuse.

Notes de dégustation :
Citron calamondin et agave


Selon vous, existe-t-il une marque zéro preuve que nous devrions connaßtre ?
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