Cocktails d'été sans alcool

mai 27, 2022 2 lire la lecture

Une tendance intéressante a commencé à émerger dans le monde des cocktails ; des cocktails à l'épreuve zéro. Ces boissons sont préparées sans alcool et sont destinées à offrir une expérience de consommation amusante, festive et détendue à tous les invités, qu'ils choisissent ou non de boire de l'alcool. Cette tendance est parfaite pour les fêtes et les réunions entre amis et en famille, car elle offre un large éventail d’options pour tout le monde. Assurez-vous donc d’avoir quelques cocktails zéro preuve à portée de main lors de votre prochain rassemblement afin que chacun puisse s’amuser et se sentir inclus !

 

 

Que sont les cocktails zéro-proof et en quoi sont-ils différents des cocktails ordinaires

Zero-proof est le terme désignant les boissons sans alcool ; c'est une tendance vers des boissons qui ne sont pas simplement des cocktails sans alcool ou ce qu'on appelait autrefois des mocktails. Au lieu de cela, il s’agit désormais de concoctions complexes qui incluent souvent des spiritueux sans preuve, qui deviennent de plus en plus raffinés et de meilleure qualité grâce à ce mouvement.  
Le 001. Fiore de Figlia est un apéritif Zero-proof à base d'eau de rose, d'orange amère et de clou de girofle. Il est parfait sur de la glace ou en spritz agrémenté d'un zeste d'orange. Mais c’est aussi une excellente base pour des cocktails Zero-proof.
Les trois mélanges uniques et complexes d'alcool à base de plantes de Seedlip , Spice 94, Garden 108 et Grove 42, peuvent être servis simplement avec du tonic ou mélangés pour créer des cocktails sophistiqués sans alcool. Ils constituent un excellent substitut au gin. 

 

Les avantages de boire des cocktails zéro proof
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les gens choisissent de ne pas boire d’alcool ou de faire attention à leur consommation d’alcool. Cela peut être pour des raisons religieuses, vouloir rester alerte et vif, éviter d’accumuler des calories inutiles ou être soucieux de sa santé. En être conscient en tant qu'hôte est inclusif et permet à votre voyageur de se sentir le bienvenu. 
 

Recettes populaires de cocktails zéro preuve

Pour une chaude journée d'été

Meta Negroni - 1 Part Figlia Fiore 001, 1 Part Seedlip 108, 1 Part Kombucha.  Stir into glass over ice, garnish Orange peel or cherry and serve.

Meta Negroni

 

 Fiore Spritz
Fiore Spritz

    Excellent avant le dîner

    Figlia Sour - 1 Part Figlia Fiore 001 1 Part Cranberry Juice 1/2 Part Maple Syrup 1 Egg White. Mix in a shaker with ice, pour using a strainer.
    Figlia Sour
    • 1 partie Figlia's 001. Fiore
    • 1 Part Jus de Canneberge
    • Sirop d'érable 1/2 partie
    • 1 Blanc d'œuf
     

    Rituels de magasinage

       
      Figlia 001.Fiore is a great aperitivo for zero-proof cocktails.  Seedlip's three unique & complex blends of herbal spirits, Spice 94, Garden 108 & Grove 42 can be served simply with tonic or mixed to create sophisticated non-alcoholic cocktails. They are a great substitute for gin.